{ "title": "Antep Fıstığı Yetiştiriciliği", "image": "https://www.fistik.gen.tr/images/antep-fistigi-yetistiriciligi.jpg", "date": "20.01.2024 22:41:53", "author": "Yonca emine çelik", "article": [ { "article": "Antep fıstığı yetiştiriciliği, Antep fıstığının ana yurdu orta doğudur. Türkiye, İran, Irak, Suriye, Hindistan ve Meksika'da da yetişir. Ülkemizde en yaygın olarak yetiştirilen yerlerin başında Gaziantep gelir. Bunun dışında Şanlıurfa, Kahramanmaraş, Adıyaman, Malatya, Diyarbakır ve Siirt'e de üretilir. Kısa boylu bir ağaçtır ve yapraklarında salkım çiçekler oluşur. Dışında kırmızımsı bir yumuşak dokulu kabuk alt da sert kabuk ve iç kısmında yeşil fıstık bulunur. Ağaç yetiştiriciliğine bakacak olursak,