Görünümü ise horizantal dallı düz tepeli ve sık dallarıyla şemsiye şeklinde bir taca sahiptir. Bu özelliğiyle tanınması en kolay çam türlerinden biridir.

Yapraklar 10-20 cm uzunluğunda parlak, batıcı, sivri uçlu ve açık yeşil renklerdedir.

Gövde ve kabuk yapısı ise gövde kabuğu puslu yaşlandıkça derin çatlaklı ve plakalar halinde kahverengi, kırmızıya sahip bir hal alır.

Tomurcuklar yumurta şeklinde ve sivridir. Tomurcuk pullarının uçları geriye doğru kıvrıktır.

Kozalakları ise tabandan basık oval biçimde çok kısa saplı ve sürgüne oturmuş şekildedir, önceleri yeşil renkte olgunluk evresinde kahverengi 10-15 cm uzunluktadır. Olgunlaşmasını 3 yılda tamamlar.

Tohumları oldukça yağlı ve yenebilir, halk arasında çam fıstığı olarak bilinir.

Derin ve alt nemi fazla olan kumlu toprakları sever. Ağır killi topraklarda yetişmesi zordur. Kök sistemi kuvvetli olup uygun topraklarda ilk yıllardan itibaren derine inen kazık şeklinde kök oluşturur.

Daha çok Akdeniz bölgesine özel bir ağaç türüdür. Yayılış alanı batıda İspanya ve Portekiz kıyılarından, doğuda Anadolu'ya, güneyde kuzey Afrika'dan, kuzeyde Dalmaçya'ya kadar olan alandır.

Türkiye'de Batı Anadolu'da İzmir Bergama'nın Kuzeybatısında Kozak çayı vadisinde ve Muğla dolaylarında, Karadeniz bölgesinde Trabzon Kalenema deresi Düzköy yöresinde, Marmara'da Gemlik yöresinde, Akdeniz kıyılarında ve Antalya dolaylarında, Kahramanmaraş'ın güneyinde yer yer ve kızılçamlar la karışık olarak yayılış yapmaktadır.

Ülkemizde yaklaşık 100.000 hektar alanda saf ve kızılçamla birlikte karışık bulunur tamamına yakını devlet ormanıdır.

Kozalak Özellikleri; Fıstık çamının erkek çiçekleri uzun ve silindir şeklindedir. Dişi çiçekler teker teker bazen 2-3 adedi bir arada bulunmaktadır. Kozalaklar yapılan ölçümlerde yaklaşık büyüklük olarak 15 cm uzunluğunda 12 cm genişliğinde ölçülmüştür. Kozalak olgunlaşmasını 3 yıl gibi bir zamanda tamamlamaktadır. Kozalaklar olgunlaştığı yıl veya sonraki yıl açılmaktadır. Oval ve simetrik bir biçimdedir, pulları parlak ve kahverengidir. Ağırlığı 10-140 gram arasında değişmektedir. Olgunlaşma mevsimi ocak ve haziran ayları arasındadır. Bir kozalaktan 65-75 gram kabuklu, 13-20 gram kadarda iç fıstık elde edilmektedir.

Tohum Özellikleri; tohumun boyu genelde 1,5-2 cm büyüklüğünde, iri, kanat çok ince kalmış üst yüzü morumsu kahverengi bir toz ile kaplı olup, integümenti odunlaşmıştır. Tohum bin dane ağırlığı yaklaşık 750 gram kadar gelmekte. Zengin tohum yılları 3-4 yılda bir tekrarlanır. Ağaç yaşına ve yetişme ortamı koşullarına bağlı olarak Türkiye'de 12-15 yaşlarında tohum vermeye başlar, 40-43 yaşlarında kozalak verimi en üst seviyeye kadar çıkar, 80-100 yaşlarına kadar tohum verimi devam eder.

1 Yorum Yapılmış "Çam Fıstığı Ağacı"