Bir avuç antep fıstığı kaç kalori içerir?

Antep fıstığı, besleyici içeriği ve lezzeti ile bilinen, sağlıklı atıştırmalıklar arasında yer alan bir kuruyemiştir. Çeşitli vitaminler, mineraller ve sağlıklı yağlar bakımından zengindir. Ancak, kalori içeriği, genellikle tüketim miktarına bağlı olarak değişiklik gösterir. Bu makalede, bir avuç antep fıstığının kalori içeriğini, besin değerlerini ve sağlık faydalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Antep Fıstığının Kalori İçeriği

Bir avuç (yaklaşık 30 gram) antep fıstığı, ortalama olarak 160-170 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, fıstıkların tuzlu ya da şekerli olup olmamasına bağlı olarak değişebilir. Tuz eklenmiş veya kavrulmuş antep fıstıkları, daha fazla kalori içerebilir.

• Ham Antep Fıstığı: Yaklaşık 160 kalori
• Kavrulmuş Antep Fıstığı: Yaklaşık 170 kalori
• Tuzlu Antep Fıstığı: Tuz, sodyum içeriğini artırır ancak kalori miktarını çok fazla etkilemez.

Besin Değerleri

Antep fıstığı, sadece kalori açısından değil, aynı zamanda besin değeri açısından da zengin bir kaynaktır. İçerdiği başlıca besin maddeleri şunlardır:

• Protein: 5-6 gram
• Yağ: 13-15 gram (sağlıklı doymamış yağlar)
• Karbonhidrat: 8-9 gram
• Fiber: 3 gram
• Vitamin E, B vitaminleri ve mineraller (özellikle bakır, mangan, fosfor, potasyum).

Sağlığa Faydaları

Antep fıstığının sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Bunlar arasında şunlar yer alır:

• Kalp Sağlığı: Doymamış yağ asitleri ve antioksidanlar içeriği ile kalp sağlığını destekler.
• Kilo Kontrolü: Doygunluk hissi yaratması nedeniyle aşırı yemeyi önlemeye yardımcı olabilir.
• Kan Şekeri Kontrolü: Düşük glisemik indekse sahip olması, kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.
• Antioksidan Özellikler: Vücutta serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabilir.

Sonuç

Bir avuç antep fıstığı, yaklaşık 160-170 kalori içerir ve besin değeri bakımından oldukça zengindir. Sağlıklı yağlar, protein, lif ve çeşitli vitamin ve mineraller içermesi, onu sağlıklı bir atıştırmalık haline getirir. Ancak, porsiyon kontrolü yapmak ve tuzlu veya şekerli versiyonlardan kaçınmak, kalori alımını dengelemek açısından önemlidir. Antep fıstığını, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketmek, sağlık açısından birçok fayda sağlayabilir.